地理科普

高丽参

与韩国,一母同胞之姐妹花,同根同源。无论半岛南北双方的人们世界观有多么不同,生活水平的差距有多大,在餐桌上,她们永远认同一种味道——泡菜独有的酸辣气息。其实不仅仅是饮食,在服装、特产、工艺、艺术等许多方面,相同的血脉都使她们无法截然分......

地理科普

驴知道世界上的路

在塔里木盆地广袤的大地上,奔走着一种古老的交通工具——毛驴车。三千多年前的农耕时代,毛驴这种可爱的四蹄动物就开始载着人们,慢慢悠悠地在绿洲上生活。如今,随着经济高速发展,这些有生命的代步工具却在被没有生命的机器取代。这是一种被作者发现......

地理科普

马背上的候鸟生活

在神话般的民间传说里,“哈萨克”的意思是 “白色的天鹅”。这个名字象征着哈萨克族群居和迁徙的传统,而哈萨克族那历史悠久而又丰富多彩的游牧文化集中体现在贯穿一年四季的“转场” 生活中。在这种逐水草而居的生活方式即将消亡的今天,本刊记者及......

地理科普

首次披露

虽然早在清康熙十六年(1677年),清王朝就组织了长白山考察,但直到1886年,英国人荣赫鹏和詹姆斯才开始了长白山真正意义上的科学考察,他们不仅是最早登顶长白山主峰的西方人,还测定了长白山的海拔高度,并首次绘制了有精确经纬度的地图。随......

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顺化

到越南不可不到顺化。从17世纪到20世纪50年代,这里先后成为越南旧阮、西山阮和新阮封建王朝的京城,是越南的三朝古都,保存着越南最大的古建筑群。全程陪同我采访的越南朋友范坤丰自豪地对我说:“顺化的历代先哲把这里丰富的物质和非物质的文化......

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青海热贡沙画坛城

一种名叫坛城的佛教“圣物”,令无数信众为之顶礼膜拜,而由彩沙制作的沙画坛城就是其中最奇妙、最精美的一种。不过,沙画坛城带给世人最大的惊奇与疑惑是:它耗费巨大心血精制而成,最后却在顷刻间被制作它的无情摧毁,不啻一场极富哲学宗教意味的“行......

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青州秘史

佛教从西域传入中原,一路汉化。然而,魏晋南北朝时期,在山东的青州,本已汉化的佛教造像却产生了“胡化”的反常现象,当时究竟发生了什么?那些体现西域风格的“曹衣出水”式造像光彩夺目,但那也许只是露出了万丈佛光的冰山一角…… 1996年,山......

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霉干菜

霉干菜有芥菜干、油菜干、白菜干之别,芥菜味鲜,油菜性平,白菜质嫩,而我们常见的雪里蕻,则是芥菜的变种。霉干菜的制作与腌菜不同:将收割来的鲜菜整理清洗好后,先晾晒一两天,然后放置于阴凉通风处堆放,待菜叶呈黄绿色后,开始腌制,铺一层菜洒一......

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雪山

神山到底能不能登?这个争论,从来没有停止过。作为一个登山爱好者,在作者看来,山都可以登,不管他是不是神山,同时山都应该受到尊重,不管他是不是神山。如何去尊重?作者尝试用他的经历去构建神山和登山者之间的和谐。 穿着传统服装的当地居民在世......