地理科普

锡伯

研究今天锡伯族的分布,会有一个发现:总人口约20万人,而除了其故乡东北地区外,还有数万人生活在远隔万里的新疆伊犁地区,形成了一块奇异的“锡伯飞地”。这与众不同的人口分布背后,埋藏着怎样的历史传奇? 郑茜曾供职于《中国民族》杂志社,历任......

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银饰

到过云南的人,恐怕都不会忘记彝族、傣族、哈尼族的节日里那些花季少女身着盛装的样子。除了各式各样复杂而美丽的民族服装,那些耀眼的银饰更是她们扮靓的资本。文作者孙和林与摄影师刘建明深入少数民族聚居区,不仅采撷到了无数缤纷银饰的花絮剪影,也......

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钱塘弄潮儿

谁说江南无好汉?钱塘江口弄潮儿。农历八月十八,钱江口潮水汹涌来袭,一群披头散发的吴越男儿在巨浪中嬉戏、搏浪,展示高超的水上绝活。南宋文学家周密用文字记录了精彩纷呈的竞技场面,并特别提到了几位弄潮高手的名字。冲浪运动为何发源于钱塘江口?......

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重庆火锅

西南师范大学的教授蓝勇与5位特级厨师一起,收集了四川、湖南、贵州、江西、上海、北京等12省市的菜谱作为样本,把菜谱中每一种菜所加的辛辣佐料(包括辣椒、花椒等)进行了详细的统计,并对它们不同的入菜形式作了口感辛辣度修正,从而计算出每个地......

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释比的世界

释比是羌族社会里一种集社会祭司、巫师、占卜求事、民间说唱、歌舞乃至戏剧表演为一体的不脱产的民间巫师。它是羌族社会的特殊产物,是羌族社会中颇具特色的文化现象。 杨贵生,63岁,羌族释比。一家世代居住在四川省汶川县龙溪乡西格村,龙溪乡是国......

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酥油花

我在欣赏到美妙俏丽的酥油花时,便是贴近了藏民族的胸脯,去倾听那不同凡响的民族心声,并由此步入一个伟大民族的博大心灵世界。我以为家园二十多年了,每年都要“上山下乡”多次,我的人生几乎是在旅途中度过的,是名副其实的“浪子”。所到之处一定要......

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酒史中的国宝

江西南昌李渡无形堂烧酒作坊遗址是目前我国发现的一处时代最早、延续时间最长的古代烧酒作坊遗址,由于它为我国元代已生产蒸馏酒的论断提供了最具说服力的实物依据,因而被称为中国酒史中难得的“国宝”。而江西酒业的发达,和景德镇建镇千年以及其陶瓷......

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郑和

探索郑和远航的意义,与其说是因为它在那个时代突然开始,不如说它在那个时代无端结束。1405年,郑和使团从明帝国的京城出发,其航行的距离几乎跨越地球的三分之一,另一段则留给了半个多世纪后的葡萄牙人。1498年,达伽玛的舰队停靠在卡利卡特......

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郎木寺

因为一位西方传教士撰写的一本《的地平线》,郎木寺这个甘南小镇开始名扬海外,让世人惊叹甘南也有这样一个微缩版的“香格里拉”:它不仅是自然美景的天堂,古道的交会口,也是多元文化交融与发展之地…… 在薄雾氤氲的寺院前,年轻的僧人们缓步迈上山......